GOOD TIME FOODS

Les produits chimiques de nettoyage et autres substances toxiques doivent être stockés séparément des aliments dans des contenants clairement étiquetés pour éviter la contamination.

Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains désignées à la disposition des employés.

Les chiffons et serviettes utilisés pour nettoyer la vaisselle et les surfaces en contact avec les aliments doivent être propres, en bon état et utilisés uniquement à cette fin.