193 METCALFE ST
Vert
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
16 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les équipements de préparation des aliments, les ustensiles et les articles partagés doivent être en bon état de fonctionnement et bien entretenus.
Le restaurant dispose de stations de lavage des mains adéquates qui sont correctement entretenues et approvisionnées pour que les employés les utilisent.
FARM BOY se trouve dans le quartier Centretown. Centretown, Ottawa compte 506 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 504 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
BRIDGEHEAD
Centretown
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 2 avril 2024, avec 8 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
2 infractions
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be kept in good repair.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers. In compliance. Hand washing stations provided and adequately supplied.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Sanitize utensils in a clean quaternary ammonium solution of not less than 200 parts per million at a temperature not lower than 24°C for at least 45 seconds.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Garbage and wastes, including liquid wastes, are collected and removed from the food premise as often as is necessary to maintain the premise in a sanitary condition.
3 infractions
Equipment and utensils that come into direct contact with food are corrosion-resistant, non-toxic and free from cracks, crevices and open seams. Equipment and utensils that come into direct contact with food must be free from cracks, crevices and open seams.
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers. The hand washing stations must be used only for the hand washing of employees.