India Gate

Les personnes préparant la nourriture n'avaient pas accès facile à des stations de lavage des mains.

Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.

Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.

L'équipement du restaurant n'était pas maintenu en bon état de fonctionnement.