2-1010 Dream Crest Rd Mississauga ON · East Credit NHD
8 avril 2026
RéussiLe lave-vaisselle mécanique du restaurant n'était pas correctement construit, conçu, entretenu ou approuvé pour un usage commercial.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Le restaurant n'a pas maintenu tous les toilettes dans un état propre et hygiénique.
Le restaurant n'a pas maintenu des normes adéquates de propreté et d'organisation lors de l'inspection.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 27 novembre 2025, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain every washroom in a sanitary condition?
Hot & Sour se trouve dans le quartier East Credit NHD. East Credit NHD, Mississauga compte 181 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 15 mai 2026, 179 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator use good housekeeping practices ?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain every washroom in a sanitary condition?
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