Fresh Burrito / Birria Tacos

Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.

Le restaurant n'avait pas tous les fournitures requises (comme le savon et les essuie-mains en papier) disponibles aux stations de lavage des mains.

Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.

Le restaurant n'avait pas tous les fournitures requises disponibles dans les toilettes.

Le restaurant n'avait pas un éclairage adéquat dans les zones de préparation ou de service des aliments.