3055 Hurontario St Mississauga ON · DT Cooksville
23 décembre 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Charlies Caribbean Cuisine se trouve dans le quartier DT Cooksville. DT Cooksville, Mississauga compte 119 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 3 juin 2026, 116 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 12 juin 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
DT Cooksville
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?