103 - 3215 Dunmore Road SE
20 janvier 2026
RéussiThe two sanitizer buckets in the server beverage area measure <50 ppm quats. Staff promptly replace the buckets with new solution measuring 200 ppm quats.
Uncovered foods on the top of the prep cooler measured 8-13 degrees C. The operator got lids for all the foods.
The soap dispenser at the hand sink in the kitchen was empty. Staff got new soap to fill the container.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 24 juin 2024, avec 6 réussites et 1 fermeture au dossier.
The two sanitizer buckets in the server beverage area measure <50 ppm quats. Staff promptly replace the buckets with new solution measuring 200 ppm quats.
Uncovered foods on the top of the prep cooler measured 8-13 degrees C. The operator got lids for all the foods.
The soap dispenser at the hand sink in the kitchen was empty. Staff got new soap to fill the container.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
French toast mix measured >20 degrees C. Operator placed it back in the cooler. Ensure it is kept refrigerated when not in use.
The food handling permit is not on display.
There is weatherstripping missing at the back door.