2301 Trans Canada Way SE
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Freshly Squeezed
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 31 juillet 2023, avec 7 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
The can opener and guard for the meat slicer had some buildup of food debris. The operator promptly sent these items to the dish area for cleaning.
1 infraction
The scoop for the ice machine was being kept in one of the buckets used for transporting ice. The operator removed the scoop and placed it in an appropriate container.
Aucune infraction
3 infractions
A food prep cooler with salad ingredients is not maintaining ≤4°C; high-risk food items were moved to a separate cooler.
A scoop with no handle was left in a bulk food container; it was promptly removed by the operator.
Salad food prep cooler is not maintaining ≤4°C; operator had already scheduled maintenance for the cooler for January 16, 2023.
Aucune infraction