2148 - 5000 Highway 7 East, Markham, ON
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
4 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments chauds comme la viande, la volaille et les fruits de mer n'ont pas été conservés à une température suffisamment élevée (au-dessous de 60°C/140°F) lors du stockage ou du service, ce qui peut permettre aux bactéries nuisibles de se développer.
Saint Germain Bakery se trouve dans le quartier Unionville. Unionville, Markham compte 113 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par York Region Public Health. En date du 17 juillet 2026, 67 (59%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 44 (39%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Yogen Fruz
Unionville
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 17 juin 2024, avec 4 réussites, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Fail to sell potentially hazardous food at an internal temperature at 60°C (140°F) and higher
Aucune infraction
1 infraction
Fail to ensure equipment surface cleaned/sanitized as necessary
1 infraction
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Aucune infraction
1 infraction
Fail to offer for sale potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Aucune infraction
Aucune infraction