5 - 9275 Markham Road, Markham, ON · Markham 16th
11 mai 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements selon les exigences.
Projects Sushi se trouve dans le quartier Markham 16th. Markham 16th, Markham compte 136 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 110 (81%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 25 (18%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 10 septembre 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Markham. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to maintain ventilation system clean
Fail to collect garbage/liquid waste when necessary to maintain sanitary condition
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair