8199 Yonge Street, Markham, ON
Réussi conditionnel
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
11 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre à la poussière, aux débris ou à d'autres contaminants de se retrouver dans la nourriture.
La salle de bains du restaurant manquait d'une ou plusieurs fournitures essentielles comme le papier toilette, le savon, les serviettes à main ou une poubelle.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Sano Sushi Restaurant
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 26 juin 2024, avec 4 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
Fail to cover food to prevent contamination
Fail to keep washroom equipped with adequate supplies (toilet paper, garbage can, soap, hand dryer or single-use towels)
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Fail to maintain handwashing station
Fail to maintain hot water sanitizer at 82°C or greater and/or for at least 10 seconds
Fail to maintain equipment in good repair