14-15 - 8392 Kennedy Road, Markham, ON
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
18 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les ustensiles n'ont pas été correctement désinfectés avec des produits chimiques de nettoyage à la concentration requise.
Ming's Restaurant se trouve dans le quartier Markham Hagerman. Markham Hagerman, Markham compte 278 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par York Region Public Health. En date du 28 août 2026, 173 (62%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 105 (38%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Petro Canada
Markham Hagerman
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 17 juin 2024, avec 1 réussite, 8 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
3 infractions
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
Fail to sanitize utensils using agent for which test reagent is readily available
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
3 infractions
Fail to provide thermometer in hot-holding equipment
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Aucune infraction
4 infractions
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to properly handle all food in a manner that prevents contamination or adulteration
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
Adjust or repair malfunctioning cooler
1 infraction
Fail to cover food to prevent contamination
1 infraction
Fail to refrain from any other conduct that could result in the contamination of food or food areas
3 infractions
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Food handler fails to wash hands
4 infractions
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to properly handle all food in a manner that prevents contamination or adulteration
Fail to clean/sanitize utensils as often as necessary
Fail to maintain ventilation system clean