9 - 8515 McCowan Road, Unionville, ON, · Markham Village
5 février 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments congelés n'ont pas été décongelés selon les méthodes sécuritaires approuvées, comme la réfrigération, l'eau froide ou la cuisson.
Les surfaces de l'équipement n'ont pas été nettoyées ou désinfectées correctement pour prévenir la contamination alimentaire.
Le restaurant n'a pas nettoyé les surfaces des équipements aussi souvent que nécessaire pour maintenir une hygiène appropriée.
Kitchen M se trouve dans le quartier Markham Village. Markham Village, Markham compte 126 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 65 (52%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 60 (48%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 27 novembre 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to ensure equipment surface cleaned/sanitized as necessary
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Markham. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to store/handle ice in a sanitary manner
Fail to cool potentially hazardous food properly
Fail to properly store all food in a manner that prevents contamination or adulteration, including separating raw from ready-to-eat foods
Fail to use handwashing station for reasons other than its intended use
Fail to maintain ventilation system clean
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary