22-28 - 415 Hood Road, Markham, ON
Réussi conditionnel
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
28 août 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.
L'équipement du restaurant n'était pas maintenu en bon état de fonctionnement.
Le restaurant n'a pas nettoyé les surfaces des équipements aussi souvent que nécessaire pour maintenir une hygiène appropriée.
Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
Le plancher de la zone de préparation des aliments n'était pas correctement entretenu—il doit être étanche, lisse et non absorbant pour prévenir la croissance des bactéries et la contamination.
J & J Swagat Convention Centre Markham se trouve dans le quartier Milliken West. Milliken West, Markham compte 422 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par York Region Public Health. En date du 4 septembre 2026, 296 (70%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 123 (29%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
RFBT Distribution Centre Inc.
Milliken West
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 12 juillet 2024, avec 1 réussite, 9 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
5 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to maintain equipment in good repair
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to ensure premises is maintained with floor that is tight, smooth, and non-absorbent where food is handled
5 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to maintain equipment in good repair
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
10 infractions
Fail to defrost potentially hazardous food properly
Fail to provide handwashing station with adequate supplies
Fail to cover food to prevent contamination
Fail to use clean/suitable cloth for cleaning food-contact surface
Aucune infraction
1 infraction
Fail to provide adequate protection against the entrance of pests
1 infraction
Fail to retain records of pest control measures taken for one year
5 infractions
Fail to use utensils to avoid hand contact with food
Fail to clean/sanitize utensils as often as necessary
Fail to maintain dishwasher wash water between 60°C and 71°C
Fail to maintain ventilation system clean
2 infractions
Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
3 infractions
Fail to ensure facility surface sanitized as necessary
Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
4 infractions
Fail to sanitize utensils in chlorine solution of 100 ppm of available chlorine or more
Fail to sanitize utensils using agent for which test reagent is readily available
Fail to ensure equipment surface sanitized as necessary
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Fail to ensure premises is maintained with floor that is tight, smooth, and non-absorbent where food is handled
Fail to clean/sanitize utensils as often as necessary
Fail to sanitize utensils using a chemical solution approved for intended purpose
Fail to maintain equipment in good repair
Fail to ensure equipment surface cleaned as necessary
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to ensure premises is maintained with floor that is tight, smooth, and non-absorbent where food is handled
Fail to maintain equipment in good repair