2 - 144 Main Street Markham North, Markham, ON,
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : York Region Public Health
15 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas séparé correctement les aliments crus des aliments prêts à manger ou n'a pas stocké les aliments de manière à prévenir la contamination.
Fujisan Japanese Restaurant se trouve dans le quartier Markham Village. Markham Village, Markham compte 130 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par York Region Public Health. En date du 17 juillet 2026, 75 (58%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 53 (41%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de York Region Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Eggstatic Markham
Markham Village
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 1 avril 2025, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Fail to properly store all food in a manner that prevents contamination or adulteration, including separating raw from ready-to-eat foods
2 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
1 infraction
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
1 infraction
Fail to cover food to prevent contamination
2 infractions
Fail to properly store all food in a manner that prevents contamination or adulteration, including separating raw from ready-to-eat foods
Fail to provide adequate protection against the entrance of pests