Chartwell Rouge Valley Retirement Residence

Le restaurant n'a pas conservé les aliments potentiellement dangereux à une température suffisamment froide, les stockant à plus de 4°C (40°F) alors qu'ils auraient dû être maintenus à cette température ou en dessous.

Le restaurant présentait des conditions ou des pratiques susceptibles de contaminer les aliments ou les zones de préparation des aliments.

Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.