Ring-A-Wing

Le restaurant doit s'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments sont correctement construits et bien entretenus.

Les planchers doivent être propres, en bon état, et faits de matériaux lisses et non absorbants qui sont faciles à nettoyer et à désinfecter.

Le restaurant n'a pas conservé les dossiers, reçus ou certificats appropriés conformément aux règlements sanitaires.