11 530 Oxford St W, London ON · West London
23 février 2026
Le restaurant doit s'assurer que les stations de lavage des mains sont bien entretenues et qu'elles disposent de fournitures adéquates comme du savon et des essuie-mains.
Le restaurant doit s'assurer que les aliments sont correctement protégés contre la contamination et l'altération lors du stockage, de la préparation et du service.
Le restaurant doit s'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments sont correctement construits et bien entretenus.
Les toilettes et les stations de lavage des mains du restaurant sont propres, bien approvisionnées et en bon état de fonctionnement.
Les planchers doivent être propres, en bon état, et faits de matériaux lisses et non absorbants qui sont faciles à nettoyer et à désinfecter.