440 Clarence St, London ON
Dernière inspection le 10 août 2026
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Middlesex-London Health Unit (MLHU)
10 août 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux comme la viande, les produits laitiers et les plats préparés à 4°C (40°F) ou moins pour prévenir la croissance des bactéries.
Cornerstone Sushi Ya se trouve dans le quartier Central London. Central London, London compte 374 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Middlesex-London Health Unit (MLHU).
Ce dossier provient de Middlesex-London Health Unit (MLHU), qui inspecte les établissements alimentaires à London et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.
The Green Window
Central London
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 10 mai 2023.
1 infraction
Potentially hazardous food is maintained at 4°C (40°F) or lower
1 infraction
Utensils are sanitized manually as required
Aucune infraction
1 infraction
Food handler or supervisor present during operation has completed food handler training
1 infraction
Multi-service articles, utensils, equipment and facilities are cleaned and sanitized
Aucune infraction
2 infractions
Records, receipts, certificates maintained as required
Food handler or supervisor present during operation has completed food handler training
Aucune infraction
2 infractions
Refrigeration and hot-holding equipment for potentially hazardous food is maintained
Records, receipts, certificates maintained as required
Aucune infraction