323 4 Street S
4 décembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 21 novembre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
Surface sanitizer bottle was not labeled., Please label surface sanitizer bottle.
The scoop was stored inside the sugar container., Please always store the scoop in the designated scoop holder to avoid cross-contamination.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The meat slicer had some food particles on the blade and handle. Please ensure that the meat slicer is adequately cleaned and sanitized to prevent food contamination.
Prepared foods in the walk-in freezer were kept inside a plastic bag that is not food grade. Please ensure that food is kept in food grade containers during storage and handling.
Hand wash station was not equipped with soap. The staff equipped the station with handwash soap during the inspection. Please ensure that handwash station is always equipped with supplies to facilitate adequate hand hygiene.
A fly trap was hanging above the cooker/food preparation area. Please ensure that pest control devices/equipment are kept in a sanitary manner to prevent food contamination.