Z09 - 501 1 Avenue S
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 4 décembre 2023, avec 4 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
3 infractions
The QUATs sanitizer bucket measured >400 ppm and was diluted during the inspection., , Please mix according to manufacturers instructions for 200 ppm solution - 8 mL : 4 litres of water. This is a reoccurring violation.
The pop fridge was ~9 degrees Celsius. Cheese packages were moved to the mini fridge.
There are no test strips available to check the concentration of QUATs for dishwashing and sanitizing. Please obtain test strips.
Aucune infraction
1 infraction
Handwash station was obstructed. Trashcan and cleaning supplies were placed in front of the handwash station. Please ensure the handwash station is accessible at all times for handwashing.