#201-4195 King St E, Kitchener ON
Réussi
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 2 octobre 2024, avec 3 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
JAYALAKSHMI
Cedar Hill Community Group
Aucune infraction
2 infractions
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Maintain and arrange appliances to permit a clean and sanitary condition / Remove all materials not associated with the daily operation of the premises (s.7)
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use / Keep cloths clean, in good repair, and restricted to a single task / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
1 infraction
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use / Keep cloths clean, in good repair, and restricted to a single task
1 infraction
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Provide an easily readable thermometer for the dishwashing and sanitizing temperatures