#4396 KING ST E, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
16 janvier 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments chauds doivent être maintenus à une température de 60°C (140°F) ou plus après la cuisson pour prévenir la croissance bactérienne.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 16 janvier 2025, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating / Ensure food is held above 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
JAYALAKSHMI
Cedar Hill Community Group
Aucune infraction
Aucune infraction