KitchenerStanley Park Community Association
#907 Frederick St, Kitchener ON
Réussi conditionnel
10 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
29 juillet 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit avoir l'équipement approprié pour laver et désinfecter la vaisselle, soit à la main en utilisant un évier à 3 compartiments, soit par machine.
Le restaurant doit s'assurer que les aliments sont manipulés et préparés de manière à prévenir la contamination et à les garder sûrs à la consommation.
Le désinfectant utilisé pour le lavage manuel de la vaisselle du restaurant n'atteignait pas la concentration requise (au moins 100 parties par million) ou n'était pas utilisé pendant le temps de contact requis (au moins 45 secondes), et il n'y avait pas suffisamment de détergent ou de produits chimiques disponibles pour le lavage et la désinfection appropriés.
Les plats, ustensiles et autres articles qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et chaque fois qu'ils auraient pu être contaminés.
Les planchers, les murs et les plafonds doivent être nettoyés, réparés et entretenus correctement selon les normes sanitaires.
Le restaurant doit utiliser un kit de test pour vérifier que le désinfectant a la bonne concentration pour nettoyer et désinfecter les surfaces.
Le restaurant doit fournir un lavabo séparé dans la zone de préparation des aliments qui est facilement accessible et utilisé uniquement pour que les employés se lavent les mains.
Le restaurant doit s'assurer que les stations de lavage des mains dans les zones de préparation des aliments ont du savon et des essuie-mains disponibles dans des distributeurs.
Un gestionnaire alimentaire ou un superviseur certifié doit être présent pendant toutes les heures d'ouverture du restaurant.
Le restaurant doit garder les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et doit fournir une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles et les surfaces en contact avec les aliments.
NORA MARKET se trouve dans le quartier Stanley Park Community Association. Stanley Park Community Association, Kitchener compte 84 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 29 juillet 2026, 52 (62%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 30 (36%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 13 mars 2026, avec 1 réussite, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
10 infractions
Either mechanical or manual dishwashing is provided / Provide adequate equipment (manual or mechanical) for cleaning and sanitizing utensils as required / Provide a 3-compartment sink of sufficient size
Food processed in a safe manner / Process food in a manner to ensure it is safe to eat
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
HABESHA LOUNGE INC
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Chlorine sanitizer concentration must be at least 100 parts per million at 24°C or greater for at least 45 seconds / Provide sufficient detergent or chemicals for washing or sanitizing
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred / Clean and sanitize multi-service articles after each use and as often as necessary
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure floors are kept clean and in good repair / Ensure floors, walls, and ceilings are tight, smooth, and non-absorbent
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer
Separate hand washing basin provided for food handlers / Hand washing station must be used only for hand washing of employees / Provide hand washing basin in food preparation area / Ensure hand washing basin is unobstructed and accessible for hand washing
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Maintain hand washing stations with adequate supplies
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
Aucune infraction