#102-4195 King Street E, Kitchener Ontario
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
25 février 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les produits chimiques de nettoyage et autres substances toxiques doivent être entreposés de manière sécuritaire et manipulés correctement pour éviter la contamination des aliments.
Le restaurant doit s'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments sont correctement construits et bien entretenus.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 25 juillet 2024, avec 2 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Toxic or poisonous substances required for maintenance in food premises are stored and handled as prescribed in the regulation / Use toxic/poisonous substances in a manner to prevent contamination of food and/or causing a health hazard
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
JAYALAKSHMI
Cedar Hill Community Group
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less / Adjust or repair the refrigeration unit immediately. Do not store any hazardous foods in the unit until it is able to maintain hazardous foods at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
2 infractions
Food processed in a safe manner / Reheat food to original cooking temperature within 2 hours
Maintenance of sanitary facilities / Maintain sanitary facility clean and in good repair
Aucune infraction