KitchenerCedar Hill Community Group
#287 KING ST E, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
17 mars 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments périssables ne doivent pas rester à température ambiante pendant plus de 2 heures lors de la préparation ou du service.
Le restaurant doit installer un distributeur de serviettes en papier à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments.
Le restaurant doit garder les chiffons et les serviettes propres et en bon état, et doit fournir une solution de désinfection pour nettoyer les ustensiles et les surfaces en contact avec les aliments.
FRY N CHICKEN se trouve dans le quartier Cedar Hill Community Group. Cedar Hill Community Group, Kitchener compte 32 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 9 juillet 2026, 18 (56%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 12 (38%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 10 juillet 2025, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
Food processed in a safe manner / Ensure hazardous foods do not remain in the temperature range of 4C to 60C for more than 2 hours during handling, preparation or service
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
JAYALAKSHMI
Cedar Hill Community Group
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces
Aucune infraction