KitchenerDoon Pioneer Park Community Association
#E4-123 Pioneer Dr, Kitchener ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
27 mars 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit cuire le porc et les viandes hachées à 160°F, la volaille à 165°F, et les mélanges d'aliments contenant de la viande, de la volaille, des œufs ou du poisson à 165°F, en maintenant chaque température pendant 15 secondes. Les restes doivent être réchauffés à leur température de cuisson d'origine dans les 2 heures.
Les surfaces en contact avec les aliments, les ustensiles et l'équipement doivent être en bon état sans fissures, espaces ou dommages pouvant abriter des bactéries.
BARBURRITO se trouve dans le quartier Doon Pioneer Park Community Association. Doon Pioneer Park Community Association, Kitchener compte 75 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 16 juillet 2026, 32 (43%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 39 (52%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 24 octobre 2024, avec 1 réussite, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Food processed in a safe manner / Process food in a manner to ensure it is safe to eat / Cook pork (pork products) and ground meats (other than poultry) at 71°C (160°F) for 15 seconds / Cook poultry (cut or ground) at 74°C (165°F) for 15 seconds / Cook food mixtures containing poultry, egg, meat, fish or another hazardous food at 74°C (165°F) for 15 seconds / Reheat food to original cooking temperature within 2 hours
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are of sound and tight construction / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
YMCA LITTLE PAUSE CHILD CARE
Doon Pioneer Park Community Association
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
Food is held at 4°C (40°F) or less / Adjust or repair the refrigeration unit immediately. Do not store any hazardous foods in the unit until it is able to maintain hazardous foods at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are of sound and tight construction / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
3 infractions
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Quaternary ammonium compound must be at least 200 parts per million at 24°C or greater for at least 45 seconds
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Change sanitizing solution for wiping cloths at a minimum of every 2 hours, or as often as necessary, to maintain the solution clean and sanitary at all times / Provide sanitizing solution for wiping cloths/rinsing large utensils/rinsing food contact surfaces