1430 Upper Wellington, HAMILTON ON
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
29 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le lave-vaisselle mécanique du restaurant ne maintenait pas la propreté de l'eau, la température ou les niveaux de désinfectant appropriés pendant les cycles de lavage et de rinçage.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Pizza Nova
Ce restaurant a été inspecté 15 fois depuis le 14 avril 2023, avec 12 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
1 infraction
Toxic or poisonous substances required for maintenance in food premises are stored and handled as prescribed in the regulation
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Aucune infraction
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Aucune infraction
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Food is held at 4°C (40°F) or less
Aucune infraction
3 infractions
Food processed in a safe manner
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction