1317 Upper James St, Hamilton ON
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
9 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de fournitures adéquates de savon et d'essuie-mains en distributeurs au lavabo pour se laver les mains.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
KARDAMOM KITCHEN
Ce restaurant a été inspecté 11 fois depuis le 16 octobre 2023, avec 11 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
Aucune infraction
Aucune infraction
6 infractions
The premises is operated and maintained free from potential/immediate health hazards
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Aucune infraction
5 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Operator ensured the results of any inspection conducted by a public health inspector are posted in accordance with the inspector's request
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
Aucune infraction
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Garbage and waste (solid or liquid) collected and removed to ensure sanitary condition of premise
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Maintenance of sanitary facilities