833 Upper James St, Hamilton ON
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
6 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les surfaces de contact alimentaire, l'équipement et les ustensiles doivent être correctement construits et entretenus en bon état.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Shelby's 14151241 Canada Inc
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 24 juillet 2023, avec 7 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Aucune infraction
2 infractions
Toxic or poisonous substances required for maintenance in food premises are stored and handled as prescribed in the regulation
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Aucune infraction