137 Locke St S, Hamilton ON
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
7 juillet 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 7 juin 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Maintenance of sanitary facilities
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
7 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Garbage and waste (solid or liquid) collected and removed to ensure sanitary condition of premise
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
Maintenance of sanitary facilities
Food handlers who come into contact with food/utensils shall do so in a sanitary manner
2 infractions
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
Maintenance of sanitary facilities
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
4 infractions
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer