999 Upper Wentworth St, Hamilton ON
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
8 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les surfaces de contact alimentaire, l'équipement et les ustensiles doivent être correctement construits et entretenus en bon état.
Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Chatime
Ce restaurant a été inspecté 11 fois depuis le 25 septembre 2023, avec 7 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
4 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Certified food handler present in the food service premise
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Aucune infraction
3 infractions
The premises is operated and maintained free from potential/immediate health hazards
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique
Aucune infraction
4 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
: Wash, rinse, sanitize technique
Aucune infraction
3 infractions
Separate hand washing basin provided for food handlers
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique
2 infractions
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Certified food handler present in the food service premise