1080 WILSON ST. W, ANCASTER ON
Réussi
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
OSMOWS
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 7 mars 2023, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
2 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Aucune infraction
2 infractions
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
1 infraction
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer