Gong Cha

Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.

Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.

Le restaurant n'a pas maintenu un éclairage adéquat dans les zones de préparation des aliments, comme l'exige le Code du bâtiment de l'Ontario.