2255 Barton St E Unit 11, Hamilton ON
Réussi
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
25 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Les surfaces de contact alimentaire, l'équipement et les ustensiles doivent être correctement construits et entretenus en bon état.
Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.
Le restaurant n'a pas maintenu un éclairage adéquat dans les zones de préparation des aliments, comme l'exige le Code du bâtiment de l'Ontario.
Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
A & W
Ce restaurant a été inspecté 11 fois depuis le 1 août 2023, avec 9 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
5 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Illumination maintained in food premise as prescribed in Ontario Regulation 332/12 (Building Code)
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
3 infractions
Frozen food storage and handling
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
Aucune infraction
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Food is held at 4°C (40°F) or less
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Food is held at 4°C (40°F) or less
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner