236 James St N, Hamilton ON
Réussi
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Pho B & T Viet Thai Restaurant
Ce restaurant a été inspecté 11 fois depuis le 18 septembre 2024, avec 9 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
4 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Maintenance of sanitary facilities
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
5 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
1 infraction
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
1 infraction
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Aucune infraction
2 infractions
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
Certified food handler present in the food service premise
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer