1575 UPPER OTTAWA , HAMILTON, ON
Réussi
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
8 janvier 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments doivent être correctement protégés contre la contamination ou l'adultération lors du stockage, de la préparation et du service.
Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.
Les travailleurs alimentaires doivent manipuler les aliments et les ustensiles de manière propre et hygiénique.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 6 janvier 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Food handlers who come into contact with food/utensils shall do so in a sanitary manner
Aucune infraction
2 infractions
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
Aucune infraction