10722 97 Street NW · MCCAULEY
19 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Vien Dong Market - Butcher se trouve dans le quartier MCCAULEY. MCCAULEY, Edmonton compte 227 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 183 (81%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 5 septembre 2025, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
Chlorine sanitizing solution was at concentration of at least 1000ppm. The chlorine solution needs to be at 100ppm to be safe for food contact surfaces.
The sanitize compartment of the 3 compartment sink had meat residual juices in it. The sanitize or the 3 compartment is a "clean" sink where no food preparation, ware washing or hand washing should be conducted in.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Mouse dropping were observed in the in the dry storage area., , Clean up the dropping and monitor to see if there is a current pest control concern.