EdmontonSTRATHCONA INDUSTRIAL PARK
3696 97 Street NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Uncle Brian's Food Company - C3 - Bountiful Market se trouve dans le quartier STRATHCONA INDUSTRIAL PARK. STRATHCONA INDUSTRIAL PARK, Edmonton compte 232 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 22 juillet 2026, 203 (88%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 28 juillet 2023, avec 4 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
4 infractions
** - no sanitizer was available for sanitizing counters and meat equipment
** - no sanitizer was available for dishwashing (3 empty bottles)
** - no paper towel was supplied at the handwashing sink
** - no test strips were available upon request.
Aucune infraction
2 infractions
** - cupboard door under the sinks was in disrepair and no longer attached by the hinge. Please repair.
** - a pool of what appears to be blood was observed inside the display cooler - please clean and sanitize. Locate the open package and repackage or discard.
2 infractions
** - cook equipment was too large to properly fit the dishwashing sinks on hand for proper dishwashing
** - sanitizing tester strips were missing.
Aucune infraction
Aucune infraction