6228 Currents Drive NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ribeye Butcher Shop se trouve dans le quartier AMBLESIDE. AMBLESIDE, Edmonton compte 101 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 11 juin 2026, 76 (75%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Blowers & Grafton
AMBLESIDE
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 16 octobre 2024, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
There is a strong grease trap odor noted in the back of house. The exterior of the in floor grease trap cover is damaged in one section and the cover does not appear to have a tight seal., - Requires repair.
4 infractions
Used wiping cloths left on the meat cutting table. Either return the cloths to an approved sanitizer solution after each use or send to the dirty linen bin. Corrected
Chlorine sanitizer test papers are not available.
There is a strong grease trap odor noted in the back of house. The exterior of the in floor grease trap cover is damaged in one section and the cover does not appear to have a tight seal., - Requires repair.
The walk-in cooler and walk-in freezer fan covers have heavy dust accumulation., - Cleaning is required.
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Not all spray bottles of cleaning supplies are properly labelled as to contents.
Previously cooked soups are not being reheated to >74C., - The soup was removed and reheated to >74C and then transferred back to the hot holding unit to be held at >60C.
Dust accumulation is noted on the ceiling, walls and exhaust hood in the back kitchen., - Cleaning is required.