15303 Castle Downs Road NW · BEAUMARIS
29 août 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Mary Brown's Chicken se trouve dans le quartier BEAUMARIS. BEAUMARIS, Edmonton compte 19 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 avril 2026, 14 (74%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 23 octobre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
There was mold growth observed along the caulking that connects the wall with kitchen hand sink.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Standalone cooler temperature was measured at 9°C, which is not within the required range. The cooler was observed to hold high-risk foods. , , ** Adjust cooler temperature to achieve 4°C and below. Continue to monitor closely the temperature with the available thermometers and make changes accordingly.
Internal areas of the standalone freezer (where food products are directly stored) was observed with rough surfaces and insulation exposed. , , ** Repair surface to provide smooth, non-absorbent, and east-to-clean surfaces.
The backroom near the receiving door was overcrowded and does not permit routine cleaning and inspection for pest. , , Action required: Re-organized the backroom.