4444 36 Avenue NW · MINCHAU
9 février 2026
RéussiObservation:, The undercounter cooler was observed without a thermometer, preventing proper monitoring of internal temperatures., , Corrective Action Required:, Provide a thermometer in the undercounter cooler to allow for accurate monitoring and maintenance of required cold-holding temperatures at all times.
Observation:, Wastewater leakage was observed from the handwash sink., , Corrective Action Required:, Repair the handwash sink to prevent leakage and ensure it remains fully functional and maintained in good repair at all times.
Observation:, Pest control records were not available for review at the time of inspection., , Corrective Action Required:, Ensure that current pest control documentation is maintained on-site and readily accessible for review at all times.
Manohar Vegetarian Bakery se trouve dans le quartier MINCHAU. MINCHAU, Edmonton compte 6 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 18 mars 2026, 5 (83%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 17 septembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Observation:, The undercounter cooler was observed without a thermometer, preventing proper monitoring of internal temperatures., , Corrective Action Required:, Provide a thermometer in the undercounter cooler to allow for accurate monitoring and maintenance of required cold-holding temperatures at all times.
Observation:, Wastewater leakage was observed from the handwash sink., , Corrective Action Required:, Repair the handwash sink to prevent leakage and ensure it remains fully functional and maintained in good repair at all times.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
MINCHAU
Observation:, Pest control records were not available for review at the time of inspection., , Corrective Action Required:, Ensure that current pest control documentation is maintained on-site and readily accessible for review at all times.
Back food preparation area, smartphone observed on a countertop being actively used for cake preparation.
Handsink paper towel dispenser was empty.