1007 Parsons Road SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Makchang Dodook se trouve dans le quartier ELLERSLIE INDUSTRIAL. ELLERSLIE INDUSTRIAL, Edmonton compte 129 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 21 mai 2026, 109 (84%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 17 mars 2025, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
** - dishwasher had no working Chlorine detected - CDI, ** - dishwasher requires descaling
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Puffizza
ELLERSLIE INDUSTRIAL
** - plumbing leak observed - please repair
Aucune infraction
8 infractions
** - PHI observed staff rinsing their hands with clean water, did not use soap for handwashing (discussed onsite)
** - dirty used single-use disposable gloves were saved for reuse
** - food and/or food equipment was observed stored on the dirty floors
** - chemical spray bottles were lacking labels of chemical within to prevent dangerous and accidental mixing of chemicals.
** - counter coolers (all) had high risk perishable foods stored at room temperature above the "fill line". Cease and desist immediately.
** - no hot water was available at the kitchen handsink
** - no soap was available at the kitchen handsink
* - cleaning required bottom shelves, floors under equipment and in hard-to-reach places (PHI to return in 2 weeks for this violation correction.)