5818 111 Street NW · LENDRUM PLACE
11 décembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Machef Korean Restaurant se trouve dans le quartier LENDRUM PLACE. LENDRUM PLACE, Edmonton compte 14 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 24 mars 2026, 10 (71%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 12 mars 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
The low-temperature dishwasher was dispensing chlorine at 0 ppm and no detergent, as the detergent dispenser/container was empty and dry. The operator refilled both the detergent and sanitizer, and the dishwasher was subsequently tested at approximately 100 ppm chlorine.
The following equipment requires cleaning to remove the build-up of dirt and food debris:, Interior and exterior of the microwave, Interior and exterior of the ice machine, Food cart, Interior of the chest freezer in the front service area
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Cleaning is required to remove the accumulation of dirt and/or grime from:, , Floor under the dishwashing sink, including the shelf, Walls of the dishwashing area, Wall behind the dishwasher
A bleach/chlorine sanitizer spray bottle was observed without a label. Ensure that all chemicals are labeled. The operator labeled the indicated spray bottle during the inspection.
No written pest control record was observed. Ensure written pest control records are completed and available. The operator completed the AHS written pest control checklist during the inspection.
The metal cover on top of the grease trap was observed to be peeling upwards and is no longer smooth and easy to clean. , Ensure that the indicated cover is properly secured to ensure that the floor remains smooth, resistant to moisture and easy to clean.
A buildup of grime was observed on the floor beside the grill line. , Ensure that the indicated area is cleaned.