9518 170 Street NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Kinton Ramen se trouve dans le quartier TERRA LOSA. TERRA LOSA, Edmonton compte 53 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 29 juillet 2026, 46 (87%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 27 juin 2025, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
Observed four large boxes of ramen noodles stored at room temperature on the cook line. Manufacturer's specifications identify the product as perishable, requiring frozen storage and thawing/holding under refrigeration.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Pizza 73 1002
TERRA LOSA
High temperature dishwasher tested by running three cycles; plate surface temperature reached 67 °C (at all three cycles), which is below the required minimum of 71 °C.
2 infractions
Observed a couple wet cleaning cloths left on prep table along cookline when not in use., , Please ensure all unused wet cleaning cloths are being maintained inside the sanitizer bucket when not in use.
Back kitchen 2 compartment sink - observed packaged meats (approx 7) left in pooling water to thaw., , Please provide continuous running cold water to maintain cold temp while thawing frozen food items at all times.
Aucune infraction