10878 95 Street NW
Conforme
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
20 juillet 2026
Two used wet cleaning cloths were observed sitting on a food cart. Informed operator who placed cloths in a sanitizer pail. Please ensure all cloths are stored in a sanitizer bucket or into a hamper to be laundered.
No sanitizer solution was prepared and available for the deli section. Informed operator who prepared a fresh QUAT sanitizer solution pail and measured concentration was acceptable. Please ensure a valid sanitizer is available at all stations prior to the start of operations.
Italian Centre Shop - Deli se trouve dans le quartier MCCAULEY. MCCAULEY, Edmonton compte 228 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 28 juillet 2026, 191 (84%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 30 août 2023, avec 5 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Two used wet cleaning cloths were observed sitting on a food cart. Informed operator who placed cloths in a sanitizer pail. Please ensure all cloths are stored in a sanitizer bucket or into a hamper to be laundered.
No sanitizer solution was prepared and available for the deli section. Informed operator who prepared a fresh QUAT sanitizer solution pail and measured concentration was acceptable. Please ensure a valid sanitizer is available at all stations prior to the start of operations.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction