925 - 5015 111 Street NW · EMPIRE PARK
18 novembre 2025
RéussiA bleach/chlorine sanitizer was measured at 1000ppm with bleach/chlorine test strips. Ensure bleach/chlorine sanitizer is maintained at 100ppm at all times. The operator prepared a 100ppm bleach/chlorine sanitizer during the inspection.
A gap in the weatherstripping was observed on the bottom of the door on the handle side. , Ensure the indicated gap is sealed.
A buildup of food debris was observed on the floor between the counters near the rice cookers. , Ensure the indicated area is cleaned and sanitized.
Hula Poke se trouve dans le quartier EMPIRE PARK. EMPIRE PARK, Edmonton compte 82 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 17 avril 2026, 61 (74%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 28 juin 2024, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
A bleach/chlorine sanitizer was measured at 1000ppm with bleach/chlorine test strips. Ensure bleach/chlorine sanitizer is maintained at 100ppm at all times. The operator prepared a 100ppm bleach/chlorine sanitizer during the inspection.
A gap in the weatherstripping was observed on the bottom of the door on the handle side. , Ensure the indicated gap is sealed.
A buildup of food debris was observed on the floor between the counters near the rice cookers. , Ensure the indicated area is cleaned and sanitized.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
-Some cutting boards were deteriorated with deep scratches and cuts filled with dirt, debris., , Action taken:, -Staff was instructed to discard the cutting boards as those were not easily cleanable and can cause cross contamination of food.