4100 Stewart Creek Road
10 octobre 2024
RéussiFoodhandler did not have her hair tied back. Corrected during inspection.
Rack of chips on front of handsink so not easily accessible for handwashing. Corrected during inspection->rack moved.
The burger shack itself should be made more easily cleanable and more enclosed (e.g. screens installed) as it is a permanent structure that is used for several months each year and currently walls, floors, ceiling all un-sealed wood and no part of it is fully enclosed.
The edges of some of the white shelving in the concession is damaged/coming off. Please repair., , An area of the concession countertop is damaged. To be repaired.
The ceiling rafters in the BBQ area need to be cleaned (dusty and some grease). Please clean this area.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.