4 - 102 Boulder Crescent
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 3 octobre 2023, avec 4 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
, Raw meat was stored above vegetables in the 2-door refrigerator. , , - Ensure raw meat is stored on the bottom to prevent cross-contamination of ready-to-eat products.
, Sanitizer bottles were unlabeled. Labels were added during the inspection. , , - Ensure all chemicals used are properly labelled to indicate their contents.
, There was a piece of the wall missing where the ice machine had been installed. , , - Operators have contacted someone to repair the wall in the upcoming weeks. Ensure the wall is repaired and that it is a smooth, cleanable surface.
1 infraction
, Food products such as tomatoes and bananas were stored in boxes on the floor., , Ensure all food is stored 15 cm above the floor.