1126 14 Street
11 juin 2024
Réussi, Please ensure there is an approved sanitizer solution available onsite such as 200-400 ppm QUAT., , - Sanitizer was acquired.
, Please ensure there is a thermometer available onsite to ensure the refrigerator is below 4C. , , - Thermometer was acquired. ,
, Please ensure that there are test strips onsite to test concentration of surface sanitizers used. , , - Test strips were acquired by the operator.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.